相信目前很多小伙伴对于面粉是什么做的都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与面粉是什么做的相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异，那么面粉是什么做的？

1、面粉是小麦做成的，是由小麦磨成的粉状物。

2、面粉按蛋白质含量来分类，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三类。

3、高筋面粉多用来做有嚼劲的面包或者面食，而中筋面粉最为普及，人称普通面粉，可以做包子、馒头、饺子等。低筋面粉筋道柔，蛋白质含量也是最低的，特别适合做口感松软的蛋糕。

关于面粉是什么做的内容的介绍就到这了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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