相信目前很多小伙伴对于含羞丸子菜品特色有哪些都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与含羞丸子菜品特色有哪些相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

含羞丸子是的一款源于山东枣庄，非常有趣的汉族传统名菜。那么含羞丸子菜品特色有哪些呢？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧，

1、厨师们把它叫做“含羞丸子”，而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。

2、之所以叫它“含羞丸子”，是因为此菜刚出锅时有桔子般大小，装盘后便逐渐收缩到只有蛋黄般大小，恰似少女含羞，故名，“含羞丸子”。

3、初上桌时小皮球般大小，趁热食用质感如絮，稍冷收缩犹如皮球放气。如有条件，炸丸子可在餐桌旁边进行，使丸子炸好后尽快上桌。

以上就是对于含羞丸子菜品特色有哪些的相关内容。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：