相信目前很多小伙伴对于金边白菜是什么菜系都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与金边白菜是什么菜系相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

在中有这么一道菜叫做：金边白菜。其实其做法不难，甚至可以说很简单。也能成为家常菜，简单便捷又好吃，真是帮助了一大波头疼的家庭主妇呢。下面一起来看金边白菜是什么菜系。

1、金边白菜非常考验火候。具有酸、辣、咸、辛、鲜五味，口感香脆。

2、将白菜洗净去叶，取白菜帮洗净沥干水，用刀拍松，抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。

3、锅内加植物油烧热，放入干辣椒片炸至变色，下入葱（切末）姜（切末）末及白菜，旺火速炒，烹入米醋翻炒，再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒，至色变黄时，用湿淀粉10（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。

以上就是给各位带来的关于金边白菜是什么菜系的全部内容了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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