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颅脑损伤的饮食，一般只要正常健康的进食，都能保证颅脑损伤的恢复，如果条件许可的情况下，也可以多进食一些含蛋白质丰富的食物，比方说瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶，可以促进机体的能量需求，更好的有利于神经细胞的恢复。

颅脑损伤的患者，根据他的损伤程度，有分为意识障碍，肢体功能障碍，还有吞咽、言语、认知的障碍。薏米是中药的一种，具有利水消肿、健脾止泻的作用，它甘淡微寒，有健脾，补肺，清热的功效。一般来说小剂量的煲汤，煲粥，给患者吃是可以的，但是如果过于寒凉体质的患者，就不适宜长期吃，所以适当地、少量的吃是可以，有健脾胃的作用。

颅脑损伤的恢复，也就是他的预后，跟颅脑损伤的程度有关系，损伤的部位、面积，还有救治的时间，康复介入的手段，跟预后都有关系，一般来说比较轻的头皮挫伤，或者是蛛网膜下腔出血比较少量的，一般预后都比较好。但是重型颅脑损伤，往往导致一些言语、肢体、认知，还有吞咽这些障碍，往往恢复起来就比较困难。但是一般来说早期正规的介入康复治疗，一般相对应的预后都会比不介入康复治疗恢复的要好。

颅脑损伤出院之后，首先就注意休息，因为充足的休息也有利于颅脑损伤的恢复，同时还要适当地进行功能锻炼，颅脑损伤导致的一些功能锻炼，出院后也需要继续的加强，但是要避免剧烈的活动，避免再次撞击颅脑。第二点，就是要加强营养，加强营养的话可以多进食一些优质的蛋白，比方说鱼肉，瘦肉，还有核桃，促进颅脑损伤的恢复。第三方面就是一定要注意情绪，避免情绪的起伏太大，避免情绪波动太大，引起头痛、头晕的这些症状，所以一定要注意情绪的管理，避免暴躁、喜怒哀乐变化太大。

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