目前大家应该是对炖牛肉什么时候放白萝卜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于炖牛肉什么时候放白萝卜方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

出锅之前20分钟左右放。

白萝卜质地并不硬，其中含有较多的水分，相对于牛肉来说是比较容易被炖烂的，所以在炖牛肉的时候需要先将牛肉放入锅中炖熟，再在出锅之前20分钟左右放入白萝卜，最后炖熟起锅即可。

否则如果炖煮时间过长的话，不仅会使得白萝卜被炖得过于软烂，影响到白萝卜的口感，而且还可能会造成较多营养成分的流失。

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