目前大家应该是对荠菜吃的时候没有焯水有害吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于荠菜吃的时候没有焯水有害吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

少量吃影响不大。

将荠菜焯水主要是为了去除里面的草酸以减轻食物的涩味，同时焯水也有去除农药残留的作用，如果吃荠菜的时候没有焯水的话，只要是经过高温烹熟的荠菜也是可以吃的，但是不宜吃太多，以免对健康不利，所以最好吃之前进行焯水，焯水时间一般在1分钟左右就可以了，这样不会影响荠菜的营养，同时吃的也更放心。

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