目前大家应该是对做珍珠奶茶的珍珠用什么粉比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于做珍珠奶茶的珍珠用什么粉方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

一般用的是木薯粉。

珍珠奶茶里面的“珍珠”一般是呈黑色的，而且外形十分圆润光滑，吃起来具有一定的弹性，所以被称为“珍珠”。

而珍珠一般是以木薯粉为原料制作而成的，其中木薯粉是从大戟科植物木薯的块根中所提取出来的淀粉，加水遇热之后会呈现出透明状，而且吃起来口感也是十分软糯且带有一定弹性的。

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