目前大家应该是对吃杏仁是生的好还是熟的好比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于吃杏仁是生的好还是熟的好方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

视情况而定。

甜杏仁可生吃也可熟吃，但将其生吃能最大程度的保留其中的营养成分，而苦杏仁可以食用也可以入药，是常用的祛痰止咳剂，不过要经过炮制才可入药，因为生的苦杏仁有一定毒性，但其中的苦杏仁苷成分受热不稳定，可以通过热水煮或炒制等方法处理，因此建议苦杏仁熟吃比较妥当。

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