目前大家应该是对荠菜怎么焯水要焯多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于荠菜怎么焯水要焯多久方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

荠菜下锅焯水时一般建议焯一分钟左右就可以了，如果焯水时间时间过短，其中夹杂的泥沙、细菌等有害物质还未去除，不仅影响食物卖相，饮食健康也们无法保证，但荠菜焯水时间过长也容易导致其营养物质流失过多，荠菜老化，因此把荠菜洗净后放开水里焯水一分钟左右，既能起到杀菌、亮色的作用，又能充分去除草酸提升口感。

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