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目前应该是有很多小伙伴对于怎么制作红烧带鱼的家常方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与怎么制作红烧带鱼的家常相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。
红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜，红烧带鱼肉质细嫩，枣红色，咸甜口，此菜色酱红光亮，鱼肉细腻鲜嫩，一起来学习一下吧。
食材刀鱼 适量料酒 一勺姜 适量盐 半勺食用油 适量葱 适量蒜 适量生抽 一勺老抽 一勺白醋 一勺白糖 一勺香菜 适量方法/步骤1刀鱼加料酒、姜片、盐，抓均腌制15分钟。
215分钟后把多余的水分控干，锅中加油。
3油热下入刀鱼，煎至两面金黄，夹出。
4锅中烧油，下入葱、姜、蒜炒香，加水，生抽、老抽、白醋、料酒、白糖。
5下入煎好的鱼，小火慢炖，下入香菜，轻微翻动，即可出锅。
6总结如下。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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