目前大家应该是对香肠直接冷冻还是煮熟了冷冻比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于香肠直接冷冻还是煮熟了冷冻方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

直接冷冻即可。

一般来说，香肠在灌好之后只要直接置于阴凉、干燥通风处风干，或者用柴火熏干，并不需要煮熟，如果要置于冰箱中冷冻的话，那么也是可以直接冷冻的，等到要吃的时候，直接拿出来解冻煮熟就可以了。

如果将香肠煮熟之后再冷冻的话，就会增加香肠的水分，此时就会在一定程度上影响香肠的口感。

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