在炖或煮羊肉至七八成熟时，放入切好的水萝卜片，待羊肉煮熟后，羊膻味会小很多。如果水萝卜放的比拟多，羊膻味根本闻不出来。

放入适量的花椒，能去除羊肉的羊膻味。

如果是炒羊肉，放入适量料酒进去，能有效去除羊肉的羊膻味。

放入少量的味精。虽然味精吃多了对人体健康不利，但是为了去除羊肉的羊膻味，可以在羊肉七八成熟时放入少量味精。

放入适量生姜片。生姜能有效去除羊肉的羊膻味，在炒或煮羊肉前和葱段一起放进锅里即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于羊蝎子做完有怪味怎么补救的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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