食材：鸡蛋3个，紫苏叶若干片，小葱葱花少许，盐1/3小勺，鸡精1/4小勺，清水少量。

预备好各种原料。

紫苏叶洗净后切成丝备用。

鸡蛋打散，放入小葱葱花和紫苏叶。

参加盐、鸡精和少量的清水拌匀备用。

平底锅倒入适量的色拉油烧热后转小火。

倒入紫苏蛋液煎至鸡蛋表面金黄时，再翻面小火煎至另一面呈金黄色。

用铲子或者用轮刀（切披萨专用的）将蛋饼均匀分割成8小块盛出装盘即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于苏叶煎鸡蛋怎么做的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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