武威的特产有凉州锅巴、凉州浆水、米汤油痱子、米线、凉州三车包、凉州大月饼、凉州凉面、天梯山人参果、凉州熏醋、天祝白牦牛、武威酿酒葡萄、民勤蜜瓜。

武威特产1:天梯山人参果

天台山人参果生长在海拔2200米、气候寒冷、土壤和空气体无污染的特殊地理环境中。无籽、酥脆、淡雅、清香，不酸不涩。武威张艺镇、黄羊川镇、十里堡乡均有出产。

武威特产2:凉州浆面

甘肃武威的特色小吃睡面有着非常悠久的历史。据说起源于刘邦时期。制作过程并不复杂。选用面条和芹菜为主要原料，采用传统制作方法。产生的浆水表面酸辣可口，具有清热解暑的功效。

武威特产3:武威酿酒葡萄

武威酿酒葡萄是农业部首批注册的农产品。果实饱满，果穗中小，果穗圆锥形，有副穗，弹性适中，茎长。果实中等大小，近圆形，紫黑色或黄褐色，果皮厚，果肉柔软多汁。

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