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今日更新水煮蛋水会进入鸡蛋吗

2022-05-19 20:18:25 疫情专题来源:
导读目前大家应该是对水煮蛋水会进入鸡蛋吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于水煮蛋水会进入鸡蛋吗方面的相关知识...

目前大家应该是对水煮蛋水会进入鸡蛋吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于水煮蛋水会进入鸡蛋吗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

可能会进入。

鸡蛋久煮,蛋白质凝固而体积变小,蛋白质与壳之间就有空隙,空隙中存在空气。当温度降下来后,空气体积变小,蛋白质与壳之间形成负压,在负压的作用下,水就从壳的外面进入壳内。空隙中就有水了。


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