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目前应该是有很多小伙伴对于家常炖牛肉如何做法方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与家常炖牛肉如何做法相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。
炖牛肉以牛肋板肉为主要食材，以酱油、食盐、葱段等作为辅料， 制作而成的简单家常菜。
适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。
不少朋友不知道家常炖牛肉如何制作， 下面小编介绍家常炖牛肉的制作方法，希望能帮到大家。
方法/步骤1首先准备食材：牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、 花椒、桂皮、料酒各适量。
2将牛肉洗净，切大块，放入葱段和姜片以及一汤勺料酒，腌制10分钟。
3往热锅中放油，爆香葱姜，放入牛肉翻炒，等肉发白后放入酱油略炖。
4往锅中放水，等水开后舀去上面的浮沫，将牛肉倒入高压锅中， 加入大料、桂皮、花椒、香奈等调料，压阀后炖25分钟。
525分钟后再放入切好的土豆和胡萝卜块，继续炖15分钟左右，即可完成。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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