目前大家应该是对猪脚煲汤要不要焯水比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于猪脚煲汤要不要焯水方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

建议进行焯水。

新鲜猪脚里面会含有比较多的血水以及一些脏污物，在料理猪脚前，可以将猪脚放在沸水里面进行焯水处理，这样处理后的猪脚，会更干净，而且，猪肉的臭味也可以得到很好的缓解，如果想猪脚的味道更为可口的话，可以在焯水的时候，在锅里面加入适量的生姜、葱段，这样可以起到去腥和提鲜的作用。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：