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是的。

糖心苹果是苹果代谢疾病，但对人体无害，可以正常食用。糖心苹果是一个较大的苹果品类，苹果出现糖心较为常见，其表现形式为：在果核中心及其附近有半透明硬块，颜色较深，虽然糖心苹果属于生长过程中生病了的苹果，但是这种疾病并不影响苹果的食用，而且会增加苹果的风味，因此，糖心苹果是可以正常食用的。

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