朝阳的特产有炸糕、凌源烧鸡、挂炉烧饼、削面、朝阳大枣、朝阳小米、朝阳绿豆、建平荞麦、北票金丝王枣、喀左老陈醋、凌源百合、凌源蓝莓、建平陶瓷、建平西瓜、建平苦参、建平红豆。

朝阳特产1:凌源烤鸡

凌源烤鸡是辽宁朝阳的传统名吃。它的制作工艺非常精细。选用肥美的白条鸡为主要原料，再配以各种调料控制火候。它是用传统的制作方法制成的。生产出的烧鸡外形美观，咸鲜可口。

朝阳特产二:吊炉烧饼

烧饼是辽宁朝阳的传统名吃，历史非常悠久。根据记载，它已经有一百多年的历史了。它的制作工艺非常精细。选用面粉为主要原料，采用传统方法烘焙而成。烧饼外酥里嫩，好吃又好看。它被命名为“朝阳名吃”。

朝阳特产3:朝阳小米

朝阳小米产于辽宁朝阳，质量好，深受大众喜爱。朝阳小米颗粒均匀，香甜可口，营养丰富，对肝病、心脏病、贫血的治疗有一定的辅助作用。朝阳小米可以做成各种好吃的，比如稠粥、小米糕、煎饼干、小米锅巴、小米粉糕等。

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