池州的特产有九华素饼、七都臭豆腐、陵阳豆干、阮桥盐水鸭、葛公豆腐、臭鳜鱼、莲花饼、东至云剑、西山烧枣、池州白麻纸、青阳蜂蜜酒、冬至麦鱼、小坑绿茶、石台杨梅、九华素饼。

池州特产1:东至云剑

“东至云剑”茶产于安徽省东至县东南部的山区，东至种茶历史悠久。它的茶叶品质优良，享誉国内外。世界三大红茶之一的“祁宏”原产于东至杜尧。2009年，“东至云剑”系列茶叶获得国家地理标志证明商标。

池州特产二:七都臭豆腐

七臭豆腐是安徽池州的传统名吃。它有着非常悠久的历史和非常美丽的传说。它的制作方法非常精细。选用优质大豆为主要原料，采用传统制作方法制作豆腐。最后发酵制成。吃的时候配上辣椒，非常好吃。

池州特产3:陵阳豆干

陵阳豆腐干是安徽池州的传统名吃。它以优质大豆和豆瓣酱为主要原料，采用传统生产工艺制作而成。生产出的豆腐干色泽黑亮，酱香浓郁，味道鲜美，咸淡适宜。是馈赠亲友的好礼物。

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