网站首页 滚动新闻 > 正文
长宽猪蹄、黄金肉、本溪小市羊汤、蝲蛄豆腐、本溪全鱼宴、烤豆皮等。
1、长宽猪蹄:本溪小吃,中华名小吃。长宽猪蹄系列产品乃祖传秘方配制,精心选料,细致加工而成。主要品种有:猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品,该主品是燕东一绝,风味独特,具有咸鲜味醇酥嫩脱骨,柔韧适口,冬气 郁,四味无穷,老少皆宜。
2、黄金肉:黄金肉又叫油塌肉片,用上好的新鲜猪肉制作而成,"黄金肉"是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。
3、本溪小市羊汤:小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材,继承和改进了满族羊汤的传统工艺,鲜羊宰杀分割后,全部放入柴锅中,武火、文火交替使用,经过数小时熬制,肉烂、汤练、味鲜。羊汤不仅美味可口,而且还具有补血益气、开胃健脾,养颜增寿功效,成为百姓喜闻乐见、久盛不衰的药膳食品。
4、蝲蛄豆腐:是本溪市的著名特色小吃之一,蝲蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形状颇似虾,有蟹身鱼尾之态。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲壳除去,只留其中鲜嫩的蟥,用绞肉机将蟥绞烂,锅里放大油烧至滚沸。然后将蟥放入锅中爆炒,逐形成鲜红软嫩状,极似豆腐,因些而得名。然后加汤加菜调味。出锅后鲜红软嫩得喇蛄豆腐都浮在汤面上,鲜艳诱人。吃起来鲜香嫩滑,美味可口。
5、本溪全鱼宴:是本溪一道特色菜,本溪生态完好,水系发达,水产品丰富,特别是各种淡水鱼品位较高。本溪的全鱼宴就是以本地的鱼为食材,采用传统制作方法,口味极佳,得到了广大消费者的好评和赞誉。
6、烤豆皮:本溪大街小巷都可以看到烤豆皮的身影,是本溪的街角著名小吃,尤其是夜市上,烤豆皮更是供不应求,受到本溪本地人的喜爱。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢:
- 2022-10-04 霉菌性阴炎栓剂有哪些(霉菌性阴炎栓剂怎么使用 霉菌性阴炎栓剂使用方法)
- 2022-10-04 你知道如何使用支付宝李智富吗
- 2022-10-04 手机钢化膜边缘不贴合怎么处理(手机钢化膜边缘不贴合用什么办法可以贴合呢 你试过吗)
- 2022-10-04 水幕墙水管如何均匀出水(水幕墙的水循环怎么做 有两种方法)
- 2022-10-04 电饼铛有多大的尺寸(家用电饼铛最大尺寸多少 电饼铛简介)
- 2022-10-04 小天才z5和z6有什么区别(小天才z5和z6的区别 小天才z5与z6的四大区别)
- 2022-10-04 酒酿米馒头的详细做法和配方(米酒馒头的最新做法 米酒馒头怎么做)
- 2022-10-04 家里wifi连接有感叹号路由器和宽带服务商连接有问题
最新文章:
- 2023-07-01 新买的陶瓷杯怎样处理才能使用(新买的陶瓷杯怎么清洗 新买的陶瓷杯如何清洗)
- 2023-07-01 枸杞的功效与作用(怎么区分枸杞的好坏 区分枸杞的好坏方法)
- 2023-07-01 石英石脏了怎么清理(石英石表面怎么清洗 如何清洗石英石的表面)
- 2023-07-01 面包机做面包的做法和配方(新买的面包机怎么清洗 新买的面包机如何清洗)
- 2023-07-01 泰迪怎么区分纯不纯(泰迪怎么区分好坏 泰迪好坏如何区分)
- 2023-07-01 新买的暖壶怎么消毒(新买的暖壶怎么清洗 如何清洗新买的暖壶)
- 2023-07-01 美妆蛋的正确使用及清洗方法(新买的隐形眼镜盒怎么清洗 新买的隐形眼镜盒的清洁方法)
- 2023-07-01 怎样清洁皮鞋上的污垢(怎么清洗皮鞋表面 皮鞋怎么清洗)
- 2023-07-01 六安瓜片存放时间越长品质越好吗(六安瓜片如何保存 六安瓜片的保存方法)
- 2023-07-01 新的婴儿床怎么去味道(新买的婴儿床怎么清洗 新买的婴儿床如何清洗)
- 2023-07-01 蒙顶甘露茶汤滋味(蒙顶甘露怎么泡 蒙顶甘露的泡法)
- 2023-07-01 翻毛皮鞋怎么清洗表面(皮鞋表面脏了怎么清洗 皮鞋表面脏了如何清洗)
- 2023-07-01 隔水电炖盅(新买的炖盅怎么清洗 刚买的隔水炖盅怎么清洗)
- 2023-07-01 怎样辨别粉条的好坏(粉条好坏怎么区分 粉条好坏如何区分)
- 2023-07-01 东京大学留学条件 东京大学留学申请条件有哪些
- 2023-07-01 苏荃年龄比韦小宝大多少(苏荃为什么要跟韦小宝)