目前大家应该是对猪油炒菜好还是植物油炒菜好比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于猪油炒菜好还是植物油炒菜好方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

视情况而定。

猪油是从猪肉上提取出来的，会含有一股浓郁的香味，适合烹饪蔬菜，并且用猪油烹饪出来的食物更能增加食欲，并且动物油脂还能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。

而植物油含有热量更低，更适合用来烹饪肉类食物，因为肉类食物本身就自带有动物油脂，就无需再用动物油脂烹饪增加热量和脂肪含量了，所以用猪油炒菜好还是植物油炒菜好要视情况而定。

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