主料：面条100克。

辅料：土豆1个、黄瓜半根、胡萝卜半个、绿豆芽100克、猪肉50克、香菇50克、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、鸡精1小勺、酱油2大勺、辣椒酱1大勺、芝麻少许。

香菇，土豆去皮切丁，猪肉，生姜剁碎。

黄瓜，胡萝卜去皮切丝。

绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。

胡萝卜丝过遍油。

面条用盐开水煮熟捞出沥干。

油加热，煸香姜末，先把土豆丁炒成表面金黄色。

再把猪肉，香菇参加炒变色。

参加甜面酱，辣椒酱，鸡精，酱油，炒匀。

1再加点水烧两三分钟盛出。

1把处置好的黄瓜，绿豆芽，胡萝卜铺在面条表面，加上做好 的拌面酱，撒上芝麻就可以。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于家常炸酱面怎么做的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：