食材：羊肉200克，面条500克，土豆半个，老豆腐50克，萝卜50克，青椒1个，葱姜适量。

羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。

热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。

重复翻炒羊肉至油脂炒出，参加花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺持续翻炒。

待羊肉油脂炒出，肉色变深后参加适量老抽、生抽翻炒。

羊肉丁上色后在翻炒片刻，参加两碗水，小火慢炖20分钟，这步重要是为了熬香汤汁。

土豆、老豆腐、萝卜、青椒切丁备用。

锅内加满水，将土豆丁、豆腐丁、萝卜丁放进羊肉浓汤内一起熬煮，盖上锅盖焖煮十五分钟左右。

蔬菜丁熟了以后参加面，放适量的醋，快起锅时参加青椒、小葱、香菜，完工！

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于羊肉怎么做羊肉面的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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