目前大家应该是对莓茶里面的白霜是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于莓茶里面的白霜是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

是属于黄酮类物质。

莓茶中含有十分丰富的黄酮类物质，因为莓茶在加工的过程中细胞会破损，此时细胞内的黄酮类物质也会渗透至表面并形成一层“白霜”，看起来就像是发霉一样，所以莓茶也被称为“霉茶”，莓茶对于人体来说具有多种保健作用，平时适当地喝一些莓茶的话是有利于人体健康的。

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