目前大家应该是对牛油果没熟透可以吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于牛油果没熟透可以吃吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

能吃。

没熟的牛油果并不会产生毒性，所以食用后不会对人体造成较大影响，并且没成熟的牛油果和成熟后的牛油果在营养价值上并没有太大的差别，只是没熟的牛油果含有的单宁物质和酸性物质较多，味道偏酸涩。

如果不能接受没熟的牛油果酸涩的味道，可以将牛油果催熟后再吃，但是牛油果催的过熟了也会不好吃，在牛油果成熟度刚好的时候吃是最好的。

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