材质：奶140克、鸡蛋一个、糖30克、盐3克、高筋面粉250克、酵母粉3克、烤肠一个、生菜适量、沙拉酱5克、黄油30克。

将140克牛奶，1个鸡蛋，30克糖，3克盐，250克高筋面粉，3克酵母粉开端和面。

和面停止后，放入提前软化好的30克黄油，持续和面一次。

盖上盖子发酵发酵50分钟，是本来的5倍大。取出面条在案板上拍打表面排气

分成三份，用擀面杖擀扁。

然后卷起，卷成橄榄状。

二次发酵停止后，烤箱预热180℃，烘烤15分钟，取出表面刷一层蛋液，撒上白芝麻，再次入烤箱烤五分钟。

菜提前洗净，用淡盐水浸泡片刻，捞出沥干水分；热狗肠用过煎熟。

晾凉后，切开，底下不断。

在热狗面包中间放入生菜，火腿，挤上沙拉酱即可。

目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于热狗面包制作方法的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。

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