目前大家应该是对螃蟹是冰冻还是冷藏好比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹是冰冻还是冷藏好方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

活螃蟹冷藏保存

活螃蟹一般建议放冰箱冷藏室存放，这样可以保持螃蟹的新鲜度，延长螃蟹的存活时间，不过，存放时间不宜过长，建议最好尽早食用。

熟螃蟹冷藏或冷冻

如果是煮熟的螃蟹则需要用密封的保鲜盒装好，然后放到温度较低的冰箱冷藏或冷冻保存，利用低温环境来抑制细菌的繁殖，保证蟹肉的风味，一般冷藏可保存1天左右，而冷冻则不超过3天为宜，放的时间越长，不仅容易出现蟹肉风味口感下降问题，还可能存在蟹肉变质的现象，食用对健康不利。

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