目前大家应该是对红薯切开里面有黑点是坏了吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红薯切开里面有黑点是坏了吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

视情况而定。

如果红薯在刚切开的时候还没有黑点，只是经过放置之后变黑的话，那么一般是因为其中所含的多酚类物质受到空气氧化所造成的，此时只要将发黑的部位削掉，那么里面就会红薯本身的颜色。

如果红薯在刚切开的时候就已经有黑点的话，那么有可能是因为受到了冷害或者滋生了微生物，此时不仅红薯的内部组织会受到破坏，口感会有所下降，而且还有可能会滋生较多的毒性物质。

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