目前大家应该是对核桃是生吃有营养还是熟吃有营养比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于核桃是生吃有营养还是熟吃有营养方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

如果从维生素的吸收利用来讲，核桃生食营养损失最少，因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉，所以，如果从维生素的吸收利用角度讲，是生吃的好，不存在生吃熟吃安全问题，但是如果不考虑维生素的因数，对于其他的营养素来说，都是一样的。

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