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目前应该是有很多小伙伴对于怎么做素凉皮方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与怎么做素凉皮相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。
怎么做素凉皮，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材中筋面粉 250g黄瓜丝 适量酵母 2g生抽 适量蒜末 适量方法/步骤1中筋面粉分次加水揉成面团后，静置五分钟。
2洗出面筋和面浆后，捞出面筋加入酵母发酵半个小时。
3面浆过滤静置四个小时后，撇去上层清水。
4烤盘刷油，倒入面浆蒸五分钟。
5凉皮卷起长条，切段。
6加入生抽、蒜末、黄瓜丝、切好的面筋搅拌。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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