灯盏果，是江西省上饶市铅山县的处所特点小吃之一，可以依据个人爱好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料，也可盛一碗骨头汤，在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃。

弋阳年糕，江西上饶的特点美食，白洁玉润、柔韧爽滑，味道非常好吃。

婺源汽糕，是江西省上饶市婺源县的特点小吃之一，将米浆上火蒸好之后，切开后，刷上辣椒油食之令人回味无限。

铅山烫粉，是上饶市的传统特点小吃，种类非常多，如雪菜肉丝烫粉、猪肝烫粉等等，味道非常好吃，鲜香可口，汤鲜味美。

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