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导读目前大家应该是对酵母不发酵怎么补救比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于酵母不发酵怎么补救方面的相关知识来分...
目前大家应该是对酵母不发酵怎么补救比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于酵母不发酵怎么补救方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
导致酵母发面不发的原因有很多,要怎么补救视具体情况而定。
酵母放少了或是环境温度太低了也会导致酵母发面的速度很慢,这种情况可以尽量调整酵母发酵的环境温度,但是温度也不宜太高。
若是因为温度太高了,把酵母烫死了或是把面直接烫熟了,也是发不起来的,这样只能用来做成其他美食了,所以在发面的过程中要注意环境和水的温度。
发酵时间太短,面团发酵至少需要半小时以上,温度较低的时候发酵时间需要更长,所以若是面团发不起来,可以适量延长其发酵的时间。
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