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鱼体内含有某种特殊的脂肪酸，能遏制肺炎和肺功能的衰退。经常食用鱼类制品，会大大降低烟民患肺部慢性疾病的概率。美国某项研究发现，平均每周吃4份鱼的人患支气管或肺气肿的可能性比每周只吃半份或不吃鱼的人要小45%。

含有丰富的微量元素硒，有防癌抗癌的作用。经常吸烟容易导致人体血液中的硒元素含量偏低，所以烟民应经常吃一些含硒丰富的食物。硒的其他食物来源还有蛋类、海藻、虾、大麦、燕麦、白米、豆类、蘑菇、大蒜等。

新鲜蔬菜中富含维生素，能增强人体免疫力，抑制烟草中的有害物质对人体的损害，并补充治疗吸烟造成的维生素大量损耗和活性降低。维生素的其他食物来源还有水果、牛奶、鸡蛋、植物油、鱼油、花生、玉米面、胡萝卜、番茄、南瓜、坚果、谷物等。

含有较多的钙质，且易被人体吸收。吸烟会加速骨质疏松，所以烟民需要加强钙质的补充，多吃牛奶、虾皮、虾米、豆腐干、鸡蛋、豆奶、面粉、花生、苋菜、茴香等含钙食物。

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