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导读 相信目前很多小伙伴对于印度玛莎拉是什么调料都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与印度玛莎拉是什么调料相关的信息来分享给大
相信目前很多小伙伴对于印度玛莎拉是什么调料都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与印度玛莎拉是什么调料相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
古印度是四大文明古国之一，公元前2500年诞生了印度河文明。前1500年左右，中亚的雅利安人进入南亚次大陆，征服当地古印度人，建立了一些奴隶制小国，并确立种姓制度，吠陀教开始发展为婆罗门教，那么印度玛莎拉是什么调料？
1、印度的玛莎拉指的是咖喱，也就是各种香料混合起来的调味粉，也可以泛指各种咖喱酱料，印度人都不用“咖喱”这个词，都是用玛莎拉来形容。
2、玛莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，土豆，汤羹等，是中西餐常用的调味料，在印度，玛莎拉调味粉可以放入可乐奶茶冰淇淋水果等众多食物中。
3、其实印度人吃玛莎拉与湖南人喜欢吃辣椒类似，当地气候温热潮湿，需要吃祛除湿气的食物。
关于印度玛莎拉是什么调料内容的介绍就到这了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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