相信目前很多小伙伴对于夏至吃什么都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与夏至吃什么相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

夏至，象征着夏天的到来，古人有称它为“夏节”。“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。那么夏至吃什么呢？

1、北方人吃面：“冬至饺子夏至面”这个说法在民间广为流传，北方一带人每年一到夏至节气必定要吃面和生菜，尤其是凉面，非常受欢迎。夏至时节天气已经开始炎热了，生冷之物也越来越受欢迎。吃面是夏至公认的传统饮食，南方人也爱吃。

2、湖南人吃夏至羹：夏至羹就是糯米粉与鼠曲草混合做成的汤丸，在民间有句谚语：“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，由此可见夏至羹吃了给人提供了无限的能量，仿佛身轻如燕。夏至羹主要在湖南长沙一代流行。

3、岭南人吃荔枝：狗肉和荔枝搭配是岭南一带的人的在夏至时节的最爱，据说夏至日的狗肉和荔子合吃不上火，后来延续至今。

4、江苏无锡人吃麦粥和馄饨：在夏至这天，江苏无锡人在早晨吃麦粥，中午吃馄饨，其意是“混沌和合”，希望吃过这两种食物之后，家里人四季安康人团圆。

5、南京人吃豌豆糕：夏至这一天，在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热，人们多不思饮食，才让小孩先吃豌豆糕开胃。此外，老南京在夏至这一天还要吃碗凉面称称体重。

关于夏至吃什么的相关内容就介绍到这里了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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