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可以。

醉酒后可以喝牛奶，牛奶可以使血液中的蛋白凝固，对胃粘膜起到一定的保护作用，可以适当的对人体内的酒精进行吸收，缓解醉酒人的头晕、眼昏等症状，起到一定的解酒作用。建议生活中多注意个人饮食规划，尽可能的少饮酒。

效果有限。

牛奶作为一种饮品，虽然可以用来解酒，但是它的效果有限，并不能代替解酒药物，它可以用于改善轻微的醉酒症状，但是对于醉酒较重者可能没有明显效果。另外，醉酒后若是饮用牛奶过量，牛奶中含有的蛋白成分会与酒精发生反应，生成对血管的弹性组织有一定的损害作用的物质，容易使脂类物质残留在血管璧上，对血管造成一定的伤害，影响身体健康。

两者都可以解酒，酸奶的解酒效果会好一点。

酸奶中含有乳酸，乳酸可以和酒精发生酯化反应，可以一定程度上的缓解醉酒的不适，解酒的效果会比牛奶好，而且在蒙古，蒙古人喜好喝酒，他们喝完酒后都会喝一碗酸奶，这样可以保护肠胃，起到一定的解酒作用。

解酒药解酒：解酒药一直是喝酒人群喜爱的一种解酒方式，它方便携带，效果也比较好，酒前酒后都可以使用。

番茄解酒：番茄中含有果糖、葡萄糖和维生素等，对肝脏、心脏有一定的保护作用，可以缓解醉酒的头晕感，起到解酒的功效，适用于酒后。

蜂蜜水解酒：蜂蜜水能够适当减轻醉酒后的头晕症状，促进身体对酒精的吸收，达到一定的解酒效果，适用于酒后。

橙汁解酒：新鲜的橘子，去皮榨汁后服用，可以有效地促进排泄，加快对酒精的吸收与代谢，对醉酒的不适得到一定的缓解作用，适用于酒后。

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