目前大家应该是对板栗去皮妙招,剥皮的毛栗子怎么好吃比较感兴趣的，所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于板栗去皮妙招,剥皮的毛栗子怎么好吃方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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板栗半生不熟的时候，外皮和果肉连接较为松软，是去板栗皮的最佳时机之一，因为，可以尝试将板栗放入沸水中煮，以此来达到去皮的目的。

材料：板栗、清水。

新鲜板栗清洗干净，在腹部割一刀。

放入锅中。

大火烧开。

煮五分钟。

捞出、沥干水分。

去皮。

板栗加盐去皮和沸水煮原理是一样的，不过，和直接清水煮，加入食盐，会更加入味，从口感上来说，会更好一些。

材料：板栗、食盐、清水。

板栗用清水冲洗干净。

在板栗外皮上割一刀，以露出果肉为佳。

放在锅里面。

开大火烧开。

煮五分钟。

捞出、沥干水分。

去皮。

微波炉去皮主要是起热胀冷缩作用，板栗在放入微波炉加热的时候，果肉加热膨胀，就会出现果肉和内皮分离的情况，之后可以轻松去掉板栗内皮。

材料：板栗、剪刀、微波炉。

用剪刀在板栗上面剪一道口子，以破肚为佳。

放在微波炉中高温加热30秒。

里面一层衣和肉即会自动脱离。

取出，去皮。

微波炉加热板栗的时间不宜太长，以免板栗爆开。

冷冻去皮法和微波炉加热的方法原理上是一致的，微波炉加热是采用加热膨胀，冰箱冷冻则是采用的遇冷紧缩的原理，彻底冷冻后，可以轻松去掉板栗内皮。

材料：板栗、保鲜袋。

挑选优质板栗。

用保鲜袋装起来。

放入冰箱冷冻层。

关上冰箱。

2个小时后打开。

取出，去皮。

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