目前大家应该是对干百合吃之前要泡一下吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于干百合吃之前要泡一下吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

可以泡一下。

百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药，一般食用是吃其鳞叶部分，在百合晾干的过程中可能表面会有一些杂质灰沙等脏物，直接下锅烹饪可能对肠胃有一定的影响，因此在吃之前最好是将干百合浸泡一会，将干百合用温水浸泡30-40分钟就可以了，或者用冷水泡2小时左右，这样百合吃着更放心，且相对更容易煮熟。

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