目前大家应该是对蘑菇含有嘌呤吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蘑菇含有嘌呤吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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大多数食物中都含有嘌呤，只不过含量的多少罢了，而蘑菇作为一种菌类食物，其中的嘌呤含量是相对较高的，比如香菇，每100克中就含有215毫克嘌呤物质，金针菇每100克也含有60毫克的嘌呤物质，因此蘑菇的营养价值和食用价值虽然都很高，但对于存在高尿酸及痛风的患者，最好不要过多食用，以免引起尿酸增高，痛风发作。

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