目前大家应该是对怎样预防胃癌的发生 预防胃癌的方法比较感兴趣的，所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于怎样预防胃癌的发生 预防胃癌的方法方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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在日常饮食方面，要选择天然新鲜的食物，不能吃过于粗糙的食物，远离加工食品，尤其是一些加工的小零食，多摄入维生素a、维生素e、维生素c和维生素b2，尤其是在新鲜的蔬菜和水果里面获取，可以提高机体抵抗力，降低疾病的风险。饮食应该以清淡为主，避免吃过冷或过热、辛辣、油炸、烟熏、腌制的食物。

在日常生活中要养成良好的生活习惯，尽量戒掉烟酒，不能熬夜，每天抽出一定的时间出去运动，呼吸新鲜的空气，多晒太阳，注意饮食的卫生，避免身体过于劳累，注意劳逸结合。

腌菜里面含有大量的氨基酸以及亚硝酸盐，在胃内是适宜酸度或者细菌的作用下，容易合成类似亚硝酸胺类的化合物，属于很强的致癌物质，尽量保持食物的新鲜，可以放在冰箱里冷藏。

烟熏和油炸的食物里面含有大量的致癌物质，比如环芳烃、苯并芘等，所以尽量少食用。

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