目前大家应该是对腊肉出油了还要晒吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于腊肉出油了还要晒吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存。

如果腊肉已经出油了的话，那么就证明天气的温度较高，此时需要将其及时置于室内阴凉、通风、干燥处继续干燥4-5天左右，然后就可以将其保存好或者开始食用了。

如果腊肉出油之后还继续晾晒的话，那么就会导致腊肉中的油脂发生较大的流失，此时不仅会影响到腊肉的口感，吃起来十分干硬，而且也会影响到腊肉后期的保存。

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