目前大家应该是对柠檬酱可以保存多久,柠檬酱怎么保存合适比较感兴趣的，所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于柠檬酱可以保存多久,柠檬酱怎么保存合适方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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柠檬酱可以保存一年左右。

自己制作的柠檬酱保存时间相较于市面上的要短一些，因为没有额外添加东西，保存的时候建议放入冰箱冷藏，口感风味会更好，取食柠檬酱的时候要注意不要用有水的勺子，及时盖上密封的盖子。

材料：鸡蛋3颗、柠檬汁(新鲜)80cc、细砂糖100-150g、无盐奶油55g、柠檬皮少许

做法：

准备两个锅子，外锅装水加热转小火。内锅放入鸡蛋柠檬汁，放在装水的锅子上加热，在加入糖进去，慢慢煮约10min让内锅半凝固状态。

半凝固后拿起来，加入室温奶油，让他融化，最后再加入柠檬皮进去!

装入容器中，等凉放入冰箱隔夜即可以食用。

柠檬酱的祛痰功效比柑橘还强。

夏季天气湿热，稍不注意，人体内湿和自然气候外湿相互感应，很容易就生痰。因此，夏季痰多、咽喉不适时，可以多食柠檬酱。

柠檬酱含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

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