相信目前很多小伙伴对于糖醋鲤鱼属于什么菜系都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与糖醋鲤鱼属于什么菜系相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

鲤鱼的鱼肉味美，营养丰富，一般都是用来煮汤食用，但有的地方也会用来做成糖醋的，那么糖醋鲤鱼属于什么菜系呢？

1、糖醋鲤鱼属于鲁菜。糖醋鲤鱼是以鲤鱼为主料制作的药膳。

2、糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。

以上就是给各位带来的关于糖醋鲤鱼属于什么菜系的全部内容了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：