相信目前很多小伙伴对于魔芋是什么东西都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与魔芋是什么东西相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

我国魔芋的产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，其中以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富，那么魔芋是什么东西呢？

1、魔芋是以一种食物。魔芋又叫磨芋，磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。

2、魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。魔芋在中国有较广泛的分布，中国有18个魔芋品种，具有药用价值的有5种，分别为魔芋、疏毛魔芋、南蛇魔芋、东川魔芋、疣柄魔芋。

3、中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了，食用历史也相当悠久。相传很久以前，四川峨眉山的道士，用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐，色棕黄，其形酷似多孔海绵，味道鲜美，饶有风味，为峨眉山一珍品。后来，魔芋从中国传到日本，深受日本人所喜爱。

以上就是给各位带来的关于魔芋是什么东西的全部内容了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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