相信目前很多小伙伴对于包粽子里的肉怎么腌都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与包粽子里的肉怎么腌相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

粽子是大众喜欢的一种食品，粽子的馅有很多种，其中肉馅的粽子最受欢迎，究竟包粽子里面的肉怎么腌制才好吃呢？下面一起去了解下包粽子里的肉怎么腌。

1、包粽子的肉要选择猪肉的肋条部分，肥瘦相间。把肉清洗洗干净，再去除肉皮部分。

2、把肉切成一指宽的条形状，这样的大小容易腌制得透彻。

3、把肉切好后放在碗里面，加上适量的酱油和五香粉。

4、把肉与佐料搅拌均匀。如果天气气温高的，可以放在冰箱里面腌制。

5、腌制好的肉闻一闻味道，如果感觉到香，那就是咸淡刚好合适。如果不够香，可以再加上一些酱油。

6、大约腌制1~2个小时，多余的酱汁可以倒进糯米里面，这样糯米也带有肉的香气。腌制好的肉条就可以包粽子了。

以上就是给各位带来的关于包粽子里的肉怎么腌的全部内容了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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