目前大家应该是对慢性结肠炎饮食要注意什么 慢性结肠炎的饮食禁忌比较感兴趣的，所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于慢性结肠炎饮食要注意什么 慢性结肠炎的饮食禁忌方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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应该选择易消化，质软少渣的食物。少渣食物可以减少肠蠕动,， 使腹泻得以缓解,并减少对结肠黏膜的机械性损伤。应该多吃粥类、精米面类、鱼虾、蛋类及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。含粗纤维多的食物，如粗粮、韭菜、芹菜、蒜薹等要尽量少吃。

注意补充蛋白质及维生素。慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要增加高蛋白、高能星的饮食。还应该补充富含维生素、无机盐、微星元素的食物，尤其是含维生素C、B族维生素以及铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

多吃有止泻作用的食物，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、大米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。

多油及脂肪类食物，除不易消化外,其滑肠作用又可使腹泻加重。烹调时要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。

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