目前大家应该是对榴莲要挑什么样的才又香又甜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于榴莲要挑什么样的才又香又甜方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

好的榴莲外皮颜色既不会过黄，也不会过青，通常以黄中带青为最佳，并且在榴莲底部有微微裂口的最好，但是也不要完全裂开，全部裂开不仅是熟过头口感不好，而且果肉很容易受到污染。

好的榴莲外壳上相邻的两根刺是能捏得动的，而如果榴莲外壳的刺又尖又长、还不容易捏得动，说明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

好的榴莲闻起来会有浓郁的榴莲味，如果在购买榴莲时，闻到的是生味说明此榴莲还没有熟透，如果闻着有酒味，说明这个榴莲成熟过头了，此榴莲不但味道不好，食用起来还会略微发苦。

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