相信目前很多小伙伴对于豆角炖土豆的做法是什么都比较感兴趣，那么小编今天在网上也是收集了一些与豆角炖土豆的做法是什么相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

土豆炖豆角，是一道家常菜肴。以土豆、豆角作为主要食材，姜末、蒜末、盐、酱油作为辅料制作而成。口味咸鲜。那么豆角炖土豆的做法是什么呢？

1、准备葱姜蒜小料，切成如下图所示：把豆角摘干净，洗一下。

2、把要用的土豆削皮，然后切成下边不规则形状，用凉水泡起来。

3、准备好八角，花椒，和干辣椒，然后用开水把土豆焯一下。

4、给锅里倒入适量的植物油，油热后把豆角放在锅里炒，等豆角变色后，放入从姜蒜小料，花椒，八角和干辣椒等

5、葱姜蒜小料出味后，再把土豆倒进锅里翻炒。

6、炒3到5分粥，给锅里加水。没过土豆和豆角，然后依次给锅里放入酱油，盐，味精，鸡精等调料。然后把锅盖起来，大火把锅烧开，然后转小火炖30分钟就可以出锅了。

关于豆角炖土豆的做法是什么的相关内容就介绍到这里了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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