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导读 目前大家应该是对小龙虾怎么清洗最干净 小龙虾的清洗方法比较感兴趣的,所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于小龙虾怎么清洗最干净 小...
目前大家应该是对小龙虾怎么清洗最干净 小龙虾的清洗方法比较感兴趣的,所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于小龙虾怎么清洗最干净 小龙虾的清洗方法方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
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用手捏住小龙虾头部,先剪去小龙虾的左右钳,这可以食用的。
剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸泡几分钟。
用手捏住小龙虾头部,用刷子将腹部刷干净。
用手掐住尾巴中间那块尾甲,直到断离为止。
拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来,这样虾的肠子就跟着出来了。
用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,不要剪多。
用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃。
用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去脏东西。
部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等,最好不要食用小龙虾。
吃不干净或未煮透的小龙虾容易得急性肠胃炎。
因为小龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃小龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高。因此,吃龙虾时不要喝啤酒,否则易引起痛风发作,尤其是痛风病人不宜食用。
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